ロシアな
みなさんどうも
おはこんばんちは、です。
講義が始まりそうで始まらない、微妙に変化に乏しい毎日を過ごしています。
前回に引き続いて、ご飯やさん紹介。
シュシュ エルミタージュ というお店です。ロシア語なのかな。なんかすごい名前の響きがかっこいいですよね。
「響き」は、某艦隊シュミレーションゲームのﾊﾗｼｮｰさんとかけたわけではないです。
前回はラーメンだったのですが、今回はなんと「ロシア料理」。ロシア料理レストランは人生初でした。
場所は北18条付近かな。母親から紹介されたので行ってみることに。
とりあえずみなさん。ボルシチを頭に思い浮かべてください。
浮かべましたか？
では
ボルシチ、です。
想像以上に色鮮やかで驚きました(笑)。ザクロのような色。 ビード（？）という食材の色が出ているようですね。頂いてみると、色通り「酸っぱい」なんてことはないのですが。
美味しかったです。お肉もとろけるくらい煮込まれてました。
次はピロシキ。
特製のチーズクリームソースがついてました。味がまろやかになってまた違うものに。ただ、好みは別れるかな？
キャベツ、お肉、ポテトの３種類がありました。写真はお肉。
最後。
店員さん曰く「潰して混ぜるよりも、取り外してつけて食べた方が良い」とのことだったので、すこし変な感じに(笑)
クリームシチューの中にとろけているチーズが混ざってて、スプーンですくうとチーズが伸びます。びよん。
濃厚。うまし。
僕は夕方に行ったのですが、ランチメニューが一番お得なのかな。次は昼にいきます。雰囲気も良いので、皆様も是非。
